1. leduy123

    leduy123 Moderator

    Canh mướp nấu giết thịt là món canh chi tiết thuần tuý, dễ nấu và rất dễ ăn, với tác dụng giải nhiệt, tiêu trừ độc tố.

    Nguyên liệu:
    - Mướp hương: 2 quả
    - làm thịt ba chỉ: 300 g
    - Hành hoa: 3 cọng
    - Gừng: một miếng nhỏ
    - Dầu ăn: hai thìa
    - Gia vị: hạt nêm, bột ngọt, nước mắm, tiêu xay.

    Món ăn ngon: Canh mướp nấu làm thịt

    cách thức làm:
    - giết mổ rửa sạch thái miếng vừa ăn, ướp với chút mì chính, hạt nêm, tiêu.

    - Hành lá nhặt rửa sạch, thái nhỏ.

    - Gừng rửa sạch, đập dập, băm nhỏ.

    - Mướp rửa sạch, cạo vỏ, bổ đôi, thái vát ( miếng dầy cỡ một cm).

    -Đun hot dầu ăn, co gừng vào đảo qua, cho giết mổ vào đảo đều trong khoảng 5 phút.

    - Cho khoảng 1 lít nước vào đun sôi, cho mướp vào vào, nêm chi tiết một thìa hạt nêm, 1/2 thìa bột ngọt, 1 thìa cà phê nước mắm. Đợi canh sôi trở lại, canh thêm khoảng chứng 2 phút cho mướp chín thì tắt bếp, múc canh ra bát.


    Canh mướp nấu giết thịt là món canh thuần tuý, dễ nấu và rất dễ ăn, mang tác dụng giải nhiệt, tiêu trừ độc tố.

    Nguyên liệu:
    - Mướp hương: hai quả
    - giết ba chỉ: 300 g
    - Hành hoa: 3 cọng
    - Gừng: một miếng nhỏ
    - Dầu ăn: hai thìa
    - Gia vị: hạt nêm, bột ngọt, nước mắm, tiêu xay.

    Món ăn ngon: Canh mướp nấu giết thịt

    cách làm:
    - giết thịt rửa sạch thái miếng vừa ăn, ướp với chút mì chi tiết chính, hạt nêm, tiêu.

    - Hành lá nhặt rửa sạch, thái nhỏ.

    - Gừng rửa sạch, đập dập, băm nhỏ.

    - Mướp rửa sạch, cạo vỏ, bổ đôi, thái vát ( miếng dầy cỡ 1 cm).

    -Đun hot dầu ăn, co gừng vào đảo qua, cho thịt vào đảo đều trong khoảng 5 phút.

    - Cho khoảng 1 lít nước vào đun sôi, cho mướp vào vào, nêm một thìa hạt nêm, 1/2 thìa mì chính, một thìa cà phê nước mắm. Đợi canh sôi trở lại, canh thêm khoảng chứng hai phút cho mướp chín thì tắt bếp, múc canh ra bát.
     
    Tags:

Share This Page

Máy Làm Tỏi Đen TIROSS Máy Làm Tỏi Đen SUNCA
Loading...